O açougueiro é um artista da carne. Com paixão, ele transforma o corte bruto em peças irresistíveis. A arte do açougueiro reside na exatidão com qual ele trabalha os músculos, garantindo qualidade em cada fatias. Seu conhecimento é transmitido de geração para geração, conservando a tradição do acougue açougue. Cada corte é um refl… Read More